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 동물의 음식은 채소와 곡식이다. 우리가 채소를 먹기 전에 그것을 동물질로 바꾸어야 하며 그것들을 반드시 동물의 신체에 섞어야만 하는가? 우리가 죽은 동물의 고기를 먹음으로 채소의 식물을 얻어야만 하는가? 하나님께서 우리의 처음 조상들에게 천연 상태 그대로의 과실을 주셨다. 하나님께서는 아담에게 경작하고 가꿀 동산을 맡겨주시며 말씀하시기를 그것을 “너희에게 주노니 너희 식물이 되리라”(창 1:29)고 하셨다. 음식을 위해 한 동물이 다른 동물을 죽이게 되어 있지 않았다. (식생활과 음식물에 관한 권면 396.2)

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