새송이버섯꼬치
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https://youtu.be/VTK3OVG3jP4?si=HkpPOWz7fx8G2ONH
재료 — 꼬치 약 12
새송이버섯 6
파 1묶음(약 5개, 초록 잎 부분 사용)
꼬치 약 12개(길이 15cm)
식용유 약간
소스
아미노간장 4큰술
조청 3~4큰술
생강가루 ¼작은술
와사비 ½작은술
물 약간(간과 농도 조절용)
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