잣국물과 유부로만든 새로운 채식미역국이예요 > 여성광장

잣을갈아 국물맛내고 고기대신 유부넣은  고급진 채식 미역국재료와만드는법자른미역 : 반컵(15-6gm정도)은 물에불린후 씼어 건져놓는다                    냄비에 미역을 넣고들기름 : 1작은술간마늘 :반큰술 을 넣고 살짝볶아준후물 : 2컵 에잣: 2큰술을 믹서에 곱게갈아 냄비에부어준후 적당량의 물을 더한다간은 소금과 간장으로 기호에 맞게 넣어준다마지막으로냉동유부 : 2개를 채로 썰어  밀가루룰 풀은 끓는물에 데쳐서(기름기제거)                  넣어준다