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빵굽는 콩고~^^
아프리카 콩고 아루지역은 건기라 바람이 많이 부는 날씨입니다. 이곳에서는 매주 화요일 도루가회에서 어려운 이웃을 위해 각자 집에 있는것들과 약간의 돈을 가지고 방문 합니다. 이번에는 빵기계를( 정태봉.조의종님 후원 ) 활용하기로 했습니다. 우간다로부터 재료를 사온후 어떻게 빵을 만드는지.. 비율은 어떻게 하는지 ...열심히들 배웠습니다. 그다음은 불조절입니다. 빵기계를 소막사에 옮기고 숯불을 아래.위로 피웠습니다. 모양을 만들어 틀에서 잘 부풀려진 것들을 가장 아래쪽부터 놓으면서 한칸씩 옮겨가면 아래위가 노랗게 굽혀진 맛난 빵이 완성됩니다. ..이가 없으면 잇몸으로!ㅎ
뭐든 재료만 주면 다~~~됩니다.
냄새는 솔솔 바람타고 여러 사람의 배를 더 고프게 하겠지요. ..ㅠ
이제 시작입니다! 이렇게 이쁜빵들을 본적있나요?..~^^♡
다만. 아쉬운것은 빵틀 만질때마다 손이 얼마나 뜨거운지..화상을 입을까 염려가 되면서 한국의 좋은 기구들이 생각났습니다. 그리고 소막사가 아닌 빵굽는 장소가 있으면 좋겠다며 서로들 이야기를 나누었습니다. 빵굽는자도 배를 채우고 봉지를 선물받는 자들도 배 부른 행복한 날이었습니다.
오병이어의 기적이 이곳에서 이루어 지길 바라며 , 최대우, 옥천서승자,박명희 세분께서 후원해 주셔서 감사합니다.
( 콩고선교사 박종석 고영희 )
♡참여방법: 아래링크를 누르세요
congo3004@gmail.com
http://www.ilovecongo.com/xe/how_to_support


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