두부 하나면 충분해요 감칠맛 폭발~~
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https://youtu.be/YWQgu5_FZAk?si=M73pV2-RK60hJ7bY
두부로 만드는 건강하고 맛있는 한끼 식사 두부덮밥을 소개합니다.
도톰하게 썬 구운두부에 간장베이스에 생강과 고추냉이를 넣어 맛을 낸
감칠맛 나는 두부요리. 너무 맛있어 누구나 좋아하실 요리입니다.
이 요리는 도시락으로도 활용하기 좋으며,
담백하면서도 감칠맛이 나는 맛있는 한 끼 식사입니다.
재료: 단단한두부 1모, 양파 1개, 작은색갈피망 2개, 쪽파 3-4개
감자전분 3큰술, 소금, 후추, 잡곡밥
양념: 다시마물 1컵, 아미노간장 3큰술, 보리조청 2큰술, 생강가루 1작은술(다진생강 1큰술),
고추냉이(와사비) 1작은술. 통깨 1큰술,
영상을 보시면 요리가 쉬워집니다
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